케이필트로 문용현 대리가 워터 소믈리에 자격증을 취득하였습니다.
바쁜 와중에도 틈틈히 시간을 내어 공부한 결과라고 하네요.
커피에 어떤 물을 쓰느냐에 따라 커피의 맛도 크게 달라집니다.
똑같은 원두를 쓰더라도 물의 탄산경도와 TDS에 따라 전혀 다른 맛의 커피가 됩니다.
(탄산경도, TDS, 전기전도도를 직접 측정해드립니다.)
케이필트로(K-FILTRO)의 클라리스 필터(Claris Filter)는
물의 탄산경도 및 TDS를 조절하여 최적의 커피 향미를 연출할 수 있도록 해드립니다.
