안녕하세요 케이필트로입니다.
11월 10일부터 13일까지 강남 엑스포에서 열린 2016 서울 카페쇼에 올해도 저희가 참가하였습니다.
이번 전시회에서 저희는 D353~354 단독부스로
많은 분들께 다양한 Claro Swiss 필터를 소개하는 시간을 가졌습니다
필터에 따른 물맛의 변화를 직접 보고 느끼실 수 있도록 싱크대에
1. 일반 카본필터 2. Claro Swiss 필터 두 가지를 준비하였습니다.
싱크대 밑은 필터 설치 구조를 직접 보실 수 있도록 유리로 제작하였으며
사진의 제품은 언더싱크 형식의 Claro Swiss 250K 제품입니다.
부스 한쪽에 필터를 사이즈별(250s, 1000s, 2000s) 전시하였고 필터 내부를 궁금해 하시는 분들을 위해
오른쪽 사진처럼 내부 모형을 준비하였습니다.
내부 모형 아래 검게 보이는 것이 바로 카본(Carbon)필터이며
모든 물은 1차 카본(염소제거)필터를 반드시 거치게 되어 있습니다.
2차로 모래알처럼 보이는 레진(Resin)을 통해 부정적인 맛을 내는 칼슘과 마그네슘 이온을 흡수,
수소의 상큼함과 탄산의 청량감을 더해주기 때문에 커피의 산미와 향미에 최적화된 물을 얻을 수 있습니다.
저희는 물 비교 시음뿐만 아니라 우물 모양의 컨셉으로 꾸민 Claro Swsiss 정수 시스템을 통해
카페쇼에 참가한 업체 분들께 물을 제공해드렸습니다.
많은 분들이 커피맛을 향상시키고 커피 머신 고장의 주원인인 스케일 생성 방지에
탁월한 물을 생수통에 담아가셨습니다.
작년에 이어 이번 카페쇼에서도 많은 분들이 저희 케이필트로 부스를 찾아주셨습니다.
저희 부스 외에도 Claro Swiss 필터를 설치하고 커피를 내리는 부스들이 참 많았습니다.
2017년 카페쇼에도 케이필트로가 참가할 예정입니다.
많은 기대와 관심 부탁드립니다.
