안녕하세요.
커피의 향미와 산미를 돋우어주는 클라로스위스필터의 케이필트로(주)입니다.
상수역 핸드드립, 스페셜티 커피가 맛잇는 로스팅 카페 ‘시놉시스 커피랩’에
클라로스위스, 클라리스 정수 필터를 설치하여 소개해드리려고 합니다.
시놉시스 커피랩은 홍대근처, 상수역 3번 출구 도보 5분 거리에 위치하고 있습니다.
평일 AM 11:00 – PM 7:00, 주말 및 공휴일 PM 1:00 – PM 9:00 운영 중에 있으며,
카페 내부는 우드 조명과 인테리어로 소품들로 편안한 분위기를 즐기실 수 있습니다.
시놉시스 커피랩에는 싱글커피, 블렌드 커피 메뉴가 있습니다.
에스프레소는 싱글 커피로만 제공되고 매 시즌마다 어울리는 생두로 대체됩니다.
과테말라 와이칸 워시드, 콜롬비아 메사 알타 무산소발효 내추럴, 콜롬비아 엘 파라이소 라임 등 다양한
브루잉 라인업이 업데이트 되고 있으니 인스타그램을 확인해보시기 바랍니다.
브루잉 바가 따로 있어서 직접 눈 앞에서 핸드드립의 과정을 관찰 하고 커피를 음미할 수 있습니다.
시그니처 메뉴 망고 댄스 ‘Mango Daaance’는 2가지 허브가 가향된 망고청이 들어간 카페라떼이며,
커피는 망고에 어울릴 수 있도록 에티오피아 워시드가 들어갑니다.
앞으로 시그니처 에이드도 업데이트 될 예정이니 방문하시어 맛 보시길 추천드립니다.
시놉시스 커피랩에서는 커피의 향미와 산미를 위하여 클라로스위스 250S를 설치하여
핸드드립과 에스프레소 커피를 추출하고 있습니다.
클라로스위스는 정수, 연수 기능을 동시에 하는 일체형 필터 시스템입니다.
먼저, 블럭 카본에서 물 속 염소 및 부유물질을 제거해주는 정수필터의 역할을 합니다.
레진(이온교환필터)에서는 스케일 유발 성분인 미네랄(칼슘, 마그네슘)을 수소 이온으로 치환하여
1. 커피머신, 온수기, 제빙기 등 장비를 보호해 주는 역할과
2. 커피의 향미와 산미를 돋우어주는 연수필터의 기능을 합니다.
커피 맛에 최적화된 필터 시스템 클라로스위스입니다.
필터 구매 및 지역별 수질에 맞춘 필터 상담 문의는 필트로몰 또는 전화(1599-7914)로 문의 하시기 바랍니다.
감사합니다.
