안녕하세요.
케이필트로(주) 입니다.
오늘은 진주 정촌 카페 에디슨 커피로스터스에서 사용중인
워터제연기 디스모거와 워터테이스팅 디스펜서를 소개해드리려고 합니다.
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스페셜티 커피를 합리적으로 즐길 수 있는 진주의 로스터리카페 에디슨 커피로스터스입니다.
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세계 각지의 스페셜티 커피 생두를 큐그레이더가 엄선하고 뉴크랍만을 사용하여
국제 시맛위원 및 이탈리아 로스팅대회에서 금상을 수상한 전문 로스터가
직접 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는 곳입니다.
매장에서도 원두를 구매하실 수 있지만 에디슨 커피 스마트스토어에서도 원두를 구매하실 수 있습니다.
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에디슨 커피로스터스에서 사용중인 지벤스터 15kg 로스터기에
습식제연기 디스모거 ds402-ms를 연결하였습니다.
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워터필터제연기 디스모거는 로스팅가스를 물과 필터로 제연하기 때문에
화재 예방에 탁월하며 쾌적한 로스팅실 환경을 제공합니다.
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에디슨 커피로스터스에서는 원두 구매 고객에게 WTD 물을 제공하고 있습니다.
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WTD 워터테이스팅 디스펜서는 3가지 필터를 선택하여 물을 사용할 수 있습니다.
①카본 정수 ② 수소 연수필터 ③나트륨 연수필터 ④미네랄 필터
여러 가지 필터 중 3가지를 선택하여 사용이 가능하며
커피와 차 관능 평가를 하시는 분들께 추천드립니다.
커피 맛은 물에 따라 천차만별이라고 합니다
특별한 커피맛을 느껴보고 싶으신 분들은
진주 정촌 카페 에디슨커피로스터스에 방문해보시기를 추천드립니다
감사합니다.