안녕하세요.
최적의 수질을 제공하는 케이필트로입니다.
오늘은 당사 온라인 쇼핑몰 필트로몰 을 통해 클라로스위스 정수, 연수 필터를 구매해주신
핸드드립 커피가 맛있는 당정역 카페 하라를 소개해드리려고 합니다.
카페 하라는 군포시 당정역 한세대 앞에 위치하고 있습니다.
주문 메뉴에 따라 색다른 잔에 커피를 담아주는 이곳은 카페하라입니다.
사장님께서 직접 컵을 디자인 및 제작하셔서 눈으로 커피를 마시는 아름다움이 존재하는 곳입니다.
생초콜릿, 치즈케이크 등 디저트뿐만 아니라 직접 주방에서 만들어 주시는 하라 스페셜 브런치 메뉴와 신선한 샐러드도 맛 보실 수 있습니다.
직접 카페에서 원두를 로스팅하여 커피를 내려주시고, 원두도 종류별로 다양하게 판매중에 있으니 방문하시어 커피 맛도 보시고 원두도 구매도 추천드립니다.
프리미엄 핸드드립 커피부터 콜드브루 더치커피까지 즐기 실 수 있으며, 더치커피는 500ml, 1000ml 보틀로 구매도 가능합니다.
드립 커피뿐만 아니라 라떼, 아이스티, 허브티 등 여러가지 종류의 음료 메뉴도 준비되어 있습니다.
커피가 맛있는 카페하라에서 선택한 필터 시스템은
바로 클라로스위스 정수, 연수 필터 입니다.
핸드드립 커피, 더치커피에 최적화된 물 맛을 제공하는 3M 정수필터, 클라로스위스 연수필터 조합입니다.
3M HF25는 블럭 카본으로 염소 제거 효율이 좋고 물 맛을 좋게 해주는 정수필터입니다.
정수필터만으로 원하는 커피 맛을 내기 어려운 분들께 클라로스위스 연수필터를 추천드립니다.
클라로스위스는 카본에서 잔류염소 및 유기물을 제거하고 레진필터에서 물속 미네랄 성분(칼슘, 마그네슘)을 수소이온으로 치환하여 TDS, 탄산경도, pH 를 조절하여 줍니다.
TDS 75 ~ 250㎎/ℓ 사이가 가장 맛있는 커피를 위한 수치
by. 미국 커피 협회 SCAA
TDS는 물속 전체에 녹아있는 미네랄, 염분, 양이온, 음이온 등을 합한 수치를 말합니다.
TDS 수치가 낮은 물은 물 속 성분들의 공간이 비어있어서 그 빈 공간을 커피 성분들이 차지하게 되면서 추출 시간이 빨라집니다. 그렇기에 커피의 향과 맛을 제대로 보여주지 못하는 단점이 생깁니다.
이와 반대로, TDS 수치가 높은 물은 성분들이 빡빡하게 자리 잡고 있어 커피 추출 시간이 오래걸리고, 그에 따라 커피 맛이 극단적으로 쓰거나 신맛이 날 수 있습니다.
클라로스위스 헤드에는 바이패스 레벨이 0 ~ 6단계로 되어 있어 물 속 미네랄 수치를 조절하여
물의 TDS, 탄산경도, pH를 커스터 마이징 할 수 있습니다.
카페에 가장 적합한 정수, 연수 필터 시스템을 제공하는 케이필트로입니다.
필터 추천 및 구매 상담은 필트로몰 또는 전화(1599-7914)로 문의 하시기 바랍니다.
감사합니다.
