종로 관철동 카페 뎀셀브즈가 사용하는 정수기, 정수 필터는
클라로스위스 정수 필터입니다.
커피머신, 제빙기, 스팀오븐 등 고온 고압의 장비에 특화된 클라로스위스 정수 필터는 기존 클라리스 정수기, 즉 클라리스 정수 필터에서 바뀐 이름으로 커피맛의 향상과 더불어 커피머신을 스케일로부터 보호합니다.
라마르조코 커피머신과 같이 고가의 장비에는 스케일을 초래하는 칼슘,마그네슘을 필터에서 흡착하여 물로 내보내지않는
클라로스위스 정수필터가 딱이겠죠?
클라로스위스 필터는 0~6단계의 바이패스 조절로 칼슘,마그네슘의 흡착 정도를 조절 할 수 있답니다!
그래서 매장의 수질, 커피맛( 매장에서 사용하는 원두와의 조화 )과 장비보호를 고려해
맞춤형으로 조절 할 수 있어요 ~
매장에 맞추어 물까지 커스터마이즈하는
카페 뎀셀브즈.
커피를 아는 카페는 정수 필터도 다릅니다.
