안녕하세요.
최적의 수질을 제공하는 케이필트로입니다.
여의도 베이커리 전문점에 AQUAPURE 정수, 연수 트윈필터 시스템을 설치하여 소개해드리려고 합니다.
매장에서 직접 베이킹한 브런치, 샌드위치, 디저트 종류의 빵을 판매하는 베이커리 전문점입니다.
빵과 함께 마실 수 있는 커피, 차 등 다양한 음료 메뉴 제조를 위해 커피머신, 제빙기, 온수기, 정수전에 AQAUPURE 트윈필터 시스템을 설치하게 되었습니다.
1단계 필터인 3M HF40은 대용량 블럭 카본으로 구성되어 염소 제거 효율이 좋은 정수필터로 물 속 이물질, 부유물질 제거 능력이 탁월하여 좋은 물 맛을 제공합니다.
2단계 ClaroSwiss 1000S는 카본 + 레진으로 구성된 연수필터로 잔류 염소 제거 및 클라로스위스만의 특수 이온교환수지로 스케일 생성 성분(마그네슘, 칼슘)을 제거하여 탄산경도와 TDS 수치를 낮추어 줍니다.
탄산경도와 TDS 수치가 높은 물을 경수라고 부르며 수치가 높은 경우 커피 맛이 잘 구현되지 않습니다.
커피 맛 구현에 어려움을 겪는 바리스타 분들께 연수필터 사용을 강력히 추천드립니다.
필터 사용 용량을 확인할 수 있는 유량계도 설치하였습니다.
필터의 잔류 수명을 확인 할 수 있으며, 필터 교체를 미리 준비 할 수 있는클라로스위스 유량계(플로우미터)로 꼼꼼한 필터 관리를 실천해보시기 바랍니다.
AQUAPURE 트윈필터 및 카페용 정수 필터 상담 및 구매는 필트로몰 또는 전화 1599-7914로 문의하시기 바랍니다.
감사합니다.
