안녕하세요.
케이필트로(주) 입니다.
오늘은 진주 정촌 카페 에디슨 커피로스터스에서 사용중인
워터제연기 디스모거와 워터테이스팅 디스펜서를 소개해드리려고 합니다.
스페셜티 커피를 합리적으로 즐길 수 있는 진주의 로스터리카페 에디슨 커피로스터스입니다.
세계 각지의 스페셜티 커피 생두를 큐그레이더가 엄선하고 뉴크랍만을 사용하여
국제 시맛위원 및 이탈리아 로스팅대회에서 금상을 수상한 전문 로스터가
직접 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는 곳입니다.
매장에서도 원두를 구매하실 수 있지만 에디슨 커피 스마트스토어에서도 원두를 구매하실 수 있습니다.
에디슨 커피로스터스에서 사용중인 지벤스터 15kg 로스터기에
습식제연기 디스모거 ds402-ms를 연결하였습니다.
워터필터제연기 디스모거는 로스팅가스를 물과 필터로 제연하기 때문에
화재 예방에 탁월하며 쾌적한 로스팅실 환경을 제공합니다.
에디슨 커피로스터스에서는 원두 구매 고객에게 WTD 물을 제공하고 있습니다.
WTD 워터테이스팅 디스펜서는 3가지 필터를 선택하여 물을 사용할 수 있습니다.
①카본 정수 ② 수소 연수필터 ③나트륨 연수필터 ④미네랄 필터
여러 가지 필터 중 3가지를 선택하여 사용이 가능하며
커피와 차 관능 평가를 하시는 분들께 추천드립니다.
커피 맛은 물에 따라 천차만별이라고 합니다
특별한 커피맛을 느껴보고 싶으신 분들은
진주 정촌 카페 에디슨커피로스터스에 방문해보시기를 추천드립니다
감사합니다.